In un contesto di crisi planetaria e sistemica, la vita quotidiana e la cura ecologica si intrecciano in modo complesso e in parte contradditorio. Spesso gli individui sono chiamati a prendersi la responsabilità di un cambiamento che, tuttavia, sempre più pare debba avvenire a un livello più ampio e sistemico. D’altra parte, sono le mega opere e le soluzioni “tecnologiche” ad essere presentate come le uniche risposte significative ai problemi del presente. Come pensare la vita quotidiana come un fatto politico e trasformativo, dentro e oltre questa tensione? Alice Da Gobbo ragionerà su questa domanda partendo dalla complessa relazione tra cibo e salute nelle pratiche alimentari “sostenibili”, dove il corpo può essere l’oggetto di una cura di sé individualizzante, oppure lo spazio di apertura a pratiche collettive che contestano l’esistente e prefigurano forme future di organizzazione.